14881542_1218256098194811_912136779_o

Брой порции: 4

Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти:

200 гр булгур

1 връзка магданоз

1-2 стръка мента

1 домат

1/4 нар

За салатната заливка:

сокът на един лимон

4 с.л. зехтин

1 ч.л. сол

1/2 ч.л. черен пипер

Начин на приготвяне:

Булгурът се изсипва във вряща подсолена вода и се вари 15 мин, след което се измива под течаща студена вода. Доматите, листенцата на  магданоза и ментата се нарязват на ситно, и заедно със зърната от нар се разбъркват. Салатата се овкусява със заливката и е готова за сервиране.

 

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *